👉 https://lood.net/krug-verbanac Postani dio LOOD KRUGA potpuno BESPLATNO
U novoj epizodi LOOD podcasta ponovno nam u goste stiže prof. dr. sc. Donatella Verbanac, hrvatska biokemičarka i redovita profesorica na Farmaceutsko- biokemijskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, koja se bavi kliničkom biokemijom, prehranom i crijevnom mikrobiomom.
Zašto smo po udjelu pretilih ljudi na samom vrhu Europe i je li debljina samo pitanje (ne)discipline i nedostatka volje?
Donatella razbija uobičajene mitove i duboko ulazi u biologiju tijela: od utjecaja epigenetike i gladi naših predaka, do uloge ključnih hormona poput inzulina, glukagona i leptina.
Razgovaramo o fenomenu GLP-1 lijekova za mršavljenje, demonizaciji farmaceutske i prehrambene industrije, ali i o tome kako se vratiti korijenima – kuhanju domaće hrane, fermentiranim namirnicama i jadranskoj prehrani kao temelju stvarne "zdravovječnosti".
💡 Što ćete saznati u ovoj epizodi:
● Zašto debljina nije samo pitanje slabe volje i karaktera
● Kako prestati s kukanjem i preuzeti kontrolu nad zdravljem
● Što zapravo znači koncept „zdravovječnosti“
● Snagu jadranske i fermentirane prehrane
POGLAVLJA
00:00:00 – Zašto smo prvi u EU po pretilosti?
00:05:03 – Uloga hormona: Je li debljina stvar karaktera ili biologije?
00:07:53 – Epigenetika: Kako glad predaka utječe na naše kilograme
00:14:34 – Zašto je "jadranska prehrana" bolja od klasične mediteranske?
00:16:50 – Prvih 5 godina života i razvoj masnih stanica
00:19:05 – Što su hormoni i dirigent našeg orkestra (štitnjača i jod)
00:26:45 – Steroidni hormoni, kolesterol i kortizol
00:32:01 – Mehanizam gladi: Inzulin i glukagon
00:38:00 – Leptin: Zašto pretili ljudi gube osjećaj sitosti?
00:48:15 – GLP-1 lijekovi za mršavljenje: Revolucija ili privremeno rješenje?
00:55:40 – Farmaceutska industrija: Između spašavanja života i profita
01:07:25 – Dugovječnost i pretilost: Kako prekinuti začarani krug?
01:17:10 – Zamka ultraprocesirane hrane i aditiva
01:23:50 – Moć fermentirane hrane: Kiseli kupus, kefir i zdravlje crijeva
01:31:25 – Gastronomski potencijal Hrvatske: Zašto možemo biti butik država
01:36:00 – Prestanimo kukati: Zdravovječnost i moć promjene stava
01:44:00 – Donatellini planovi za mirovinu i poruka za kraj
Ako vam je ovaj razgovor bio koristan i inspirativan:
👍 Ostavite like – pomaže nam da podcast dođe do većeg broja ljudi.
🔔 Pretplatite se na kanal LOOD i uključite zvonce kako ne biste propustili iduće epizode.
📤 Podijelite epizodu s nekim kome bi ova tema mogla otvoriti novu perspektivu!
Prati LOOD Podcast i na društvenim mrežama
Instagram: https://www.instagram.com/lood.ig/
TikTok: https://www.tiktok.com/@lood.tt
Facebook: https://www.facebook.com/lood.fb/
Pretplati se na kanal i uključi zvonce kako ne bi propustio nove epizode!
Anđela Jelić Đinđić je psihologinja kojoj je specijalizacija prehrana tj. psihologija prehrane, fokusirajući se na povezanost prehrambenih navika i mentalnog zdravlja. Obuhvaća teme poput poremećaja prehrane, emocionaln…
Zahvaljujemo Surfsharku na sponzoriranju ovog videa. Zaštiti svoju privatnost sa Surfsharkom! Unesi kod "lood" i ostvari 4 dodatna besplatna mjeseca putem https://surfshark.deals/lood Dr. Alen Juginović je neuroznanstv…
Sebastijan Orlić je doktor inženjerske kemije te certificirani trener i nutricionist. Njegov fokus je na promicanju dugovječnosti i kvalitete života uz primjenu znanosti. U ovoj epizodi LOOD-a saznaj sve o četiri stupa…
Ante Krišto je uspješni poduzetnik i duboki mislilac, kao i vjernik koji svoje stavove i razmišljanja o svijetu i Bogu izražava otvoreno. Ako uživaš u našem sadržaju, podrži nas i postani član LOOD YouTube kanala. Čla…
Što znači biti autentičan u svijetu gdje je iskrenost rijetka? Vedran Sorić, iskusni prodavač i trener prodavača kao i suvoditelj emisije Prodajni Mindset podijelio je sa mnom sve o tome kako prodati sebe, pronaći svoje…
In this video "Why do I have 99% of my Wealth in Crypto" Binance excecutive Kyrylo Khomiakov tells us about his personal story fleeing the war stricken Ukraine and using crypto and blockchain tecnhology to gain more fre…
Kako se nositi s manama i nesigurnostima i je li ljubav prema sebi ključ za zdraviji život? Bruno Šimleša, sociolog i autor knjiga "(P)ostati zdrav", "Škola života" i "Ljubavologija", podijelio je s Anom Čerenšek sve …
Anamarija Matoc dugo je radila u velikim automoto tvrtkama diljem Europe kojima su zaposlenici samo broj. Prelaženjem iz tvrtke u tvrtku shvatila je da je izgubila svoje ja. Gubitak i tragedija koju je kasnije iskusila …
S 26 godina Maja Jozić je prvi put osjetila bol reumatoidnog artritisa i nakon otkrića bolesti počeo je njen put istraživanja života, smrti i identiteta kroz metafiziku, psihologiju, filozofiju i alternativnu medicinu. …
Ako želiš optimizirati svoje zdravlje na pravilan način i izbjeći nepotrebne ekstreme, ovo je epizoda za tebe! Andrea Solomun, balerina, trenerica i nutricionistica ponovno je sa mnom podijelila vrijedne informacije i …
Otkrij savijete koji mogu unaprijediti tvoje zdravlje i dugovječnost! Dr.sc. kinezologije Saša Bašćevan dijeli svoja znanja o važnosti pravilnog vježbanja, ozljedama, zdravlju zglobova, utjecaju sjedilačkog načina živo…
U videu "Kako Preživjeti Promjene i Živjeti Srcem" razgovaramo sa Ivanom Paradžiković, čije iskustvo u istraživačkom novinarstvu samo dodaje dubinu njezinoj priči o promjenama, snovima i autentičnom životu. Ivana nas vo…
