U razgovoru s Vinkom, Ivana Bekavac otvoreno govori o tome kako pronaći mir i ostati uprono vjeran sebi. Posebno naglašava važnost vjernosti sebi, autentičnost u kuhanju i restoranskom iskustvu, vjerujući da hrana ne treba mjerila zvjezdica već iskren, osobni doživljaj.
Ivana Bekavac je chef i poduzetnica školovana u New Yorku, gdje završava prestižni Culinary Institute of America i iza sebe ima dva vlastita uspješna restorana.
Vremenske oznake:
0:00 - Uvod: Ti si u pravu, ja sam u miru
0:24 - Koji je motiv za imati djecu?
2:35 - Najljepši odnos koji možemo izgraditi
3:54 - Odnos sa sestrom i zajednički rad
7:32 - O zatvaranju uspješnog restorana
12:03 - Dok god me čini sretnom
12:35 - Novac je posljedica, ne uzrok
14:10 - Kako definiramo sreću?
15:58 - Vrijeme za sebe je ultimativni luksuz
16:15 - Putovanje u Peru i 10 dana tišine
17:02 - Human being vs. Human doing
19:52 - Odnos sa svojim mislima
21:32 - Opusti se, ništa nije pod kontrolom
24:16 - Tko si ti zapravo? (Analogija Real Madrida)
27:28 - Ti si u pravu, ja sam u miru
29:04 - Iskustvo rada u Hiši Franko
33:50 - Kako sačuvati igru u poslu?
36:45 - Rad na sebi ili istraživanje sebe?
40:03 - Priča iza tetovaža
46:30 - Zakon dualnosti i životna iskustva
49:40 - Ortoreksija i odnos prema hrani
57:17 - Elitizam u fine dining restoranima
1:05:57 - Preporuka najboljih restorana
1:09:19 - Kako se dobiva Michelin zvjezdica?
1:16:03 - Zašto sam vegetarijanka?
1:21:44 - Koja je sljedeća životna uloga?
1:22:31 - Završna riječ
LOOD+ Sve važne obavijesti iz LOOD svijeta – na tvojem emailu.
https://lood.myflodesk.com/loodplus
Postani pretplatnik LOOD Youtube kanala - BESPLATNO JE
https://www.youtube.com/@lood?sub_confirmation=1
Postani član LOOD kanala mjesečnom pretplatom https://www.youtube.com/channel/UCWSfCCG1ai1Jenlo95WfWgw/join
Anđela Jelić Đinđić je psihologinja kojoj je specijalizacija prehrana tj. psihologija prehrane, fokusirajući se na povezanost prehrambenih navika i mentalnog zdravlja. Obuhvaća teme poput poremećaja prehrane, emocionaln…
Zahvaljujemo Surfsharku na sponzoriranju ovog videa. Zaštiti svoju privatnost sa Surfsharkom! Unesi kod "lood" i ostvari 4 dodatna besplatna mjeseca putem https://surfshark.deals/lood Dr. Alen Juginović je neuroznanstv…
Sebastijan Orlić je doktor inženjerske kemije te certificirani trener i nutricionist. Njegov fokus je na promicanju dugovječnosti i kvalitete života uz primjenu znanosti. U ovoj epizodi LOOD-a saznaj sve o četiri stupa…
Ante Krišto je uspješni poduzetnik i duboki mislilac, kao i vjernik koji svoje stavove i razmišljanja o svijetu i Bogu izražava otvoreno. Ako uživaš u našem sadržaju, podrži nas i postani član LOOD YouTube kanala. Čla…
Što znači biti autentičan u svijetu gdje je iskrenost rijetka? Vedran Sorić, iskusni prodavač i trener prodavača kao i suvoditelj emisije Prodajni Mindset podijelio je sa mnom sve o tome kako prodati sebe, pronaći svoje…
In this video "Why do I have 99% of my Wealth in Crypto" Binance excecutive Kyrylo Khomiakov tells us about his personal story fleeing the war stricken Ukraine and using crypto and blockchain tecnhology to gain more fre…
Kako se nositi s manama i nesigurnostima i je li ljubav prema sebi ključ za zdraviji život? Bruno Šimleša, sociolog i autor knjiga "(P)ostati zdrav", "Škola života" i "Ljubavologija", podijelio je s Anom Čerenšek sve …
Anamarija Matoc dugo je radila u velikim automoto tvrtkama diljem Europe kojima su zaposlenici samo broj. Prelaženjem iz tvrtke u tvrtku shvatila je da je izgubila svoje ja. Gubitak i tragedija koju je kasnije iskusila …
S 26 godina Maja Jozić je prvi put osjetila bol reumatoidnog artritisa i nakon otkrića bolesti počeo je njen put istraživanja života, smrti i identiteta kroz metafiziku, psihologiju, filozofiju i alternativnu medicinu. …
Ako želiš optimizirati svoje zdravlje na pravilan način i izbjeći nepotrebne ekstreme, ovo je epizoda za tebe! Andrea Solomun, balerina, trenerica i nutricionistica ponovno je sa mnom podijelila vrijedne informacije i …
Otkrij savijete koji mogu unaprijediti tvoje zdravlje i dugovječnost! Dr.sc. kinezologije Saša Bašćevan dijeli svoja znanja o važnosti pravilnog vježbanja, ozljedama, zdravlju zglobova, utjecaju sjedilačkog načina živo…
U videu "Kako Preživjeti Promjene i Živjeti Srcem" razgovaramo sa Ivanom Paradžiković, čije iskustvo u istraživačkom novinarstvu samo dodaje dubinu njezinoj priči o promjenama, snovima i autentičnom životu. Ivana nas vo…
