U razgovoru s Vinkom, Ivana Bekavac otvoreno govori o tome kako pronaći mir i ostati uprono vjeran sebi. Posebno naglašava važnost vjernosti sebi, autentičnost u kuhanju i restoranskom iskustvu, vjerujući da hrana ne treba mjerila zvjezdica već iskren, osobni doživljaj.
Ivana Bekavac je chef i poduzetnica školovana u New Yorku, gdje završava prestižni Culinary Institute of America i iza sebe ima dva vlastita uspješna restorana.
Vremenske oznake:
0:00 - Uvod: Ti si u pravu, ja sam u miru
0:24 - Koji je motiv za imati djecu?
2:35 - Najljepši odnos koji možemo izgraditi
3:54 - Odnos sa sestrom i zajednički rad
7:32 - O zatvaranju uspješnog restorana
12:03 - Dok god me čini sretnom
12:35 - Novac je posljedica, ne uzrok
14:10 - Kako definiramo sreću?
15:58 - Vrijeme za sebe je ultimativni luksuz
16:15 - Putovanje u Peru i 10 dana tišine
17:02 - Human being vs. Human doing
19:52 - Odnos sa svojim mislima
21:32 - Opusti se, ništa nije pod kontrolom
24:16 - Tko si ti zapravo? (Analogija Real Madrida)
27:28 - Ti si u pravu, ja sam u miru
29:04 - Iskustvo rada u Hiši Franko
33:50 - Kako sačuvati igru u poslu?
36:45 - Rad na sebi ili istraživanje sebe?
40:03 - Priča iza tetovaža
46:30 - Zakon dualnosti i životna iskustva
49:40 - Ortoreksija i odnos prema hrani
57:17 - Elitizam u fine dining restoranima
1:05:57 - Preporuka najboljih restorana
1:09:19 - Kako se dobiva Michelin zvjezdica?
1:16:03 - Zašto sam vegetarijanka?
1:21:44 - Koja je sljedeća životna uloga?
1:22:31 - Završna riječ
LOOD+ Sve važne obavijesti iz LOOD svijeta – na tvojem emailu.
https://lood.myflodesk.com/loodplus
Postani pretplatnik LOOD Youtube kanala - BESPLATNO JE
https://www.youtube.com/@lood?sub_confirmation=1
Postani član LOOD kanala mjesečnom pretplatom https://www.youtube.com/channel/UCWSfCCG1ai1Jenlo95WfWgw/join
Koji su principi boljih odnosa i kako biti bolji roditelj koji postavlja granice bez ljutnje? Prijavi se na LOOD newsletter: https://lood.myflodesk.com/loodplus Gledaj kratke isječke LOOD podcasta: https://www.youtube.…
Kako Mediji Programiraju Tvoj Um bila je tema našeg najnovijeg podcasta! Zašto je bitno razviti kritičko mišljenje, kako razaznati što je istina od informacija koje konzumiramo, koja je moć informacija, koja je budućnos…
Ovu epizodu omogućio je @intersporthrvatska6299 Prijavi se na LOOD newsletter: https://lood.myflodesk.com/loodplus Gledaj kratke isječke LOOD podcasta: https://www.youtube.com/@loodclips Leonard Pijetraj je boksački t…
Prijavi se na LOOD newsletter: https://lood.myflodesk.com/loodplus Ante Kotromanović je umirovljeni zapovjednik brigade Hrvatske vojske, bivši ministar obrane RH te strastveni alpinist, poznat po usponima na zahtjevne …
Prijavi se na LOOD newsletter: https://lood.myflodesk.com/loodplus Nikša Sviličić je sveučilišni profesor, filmski redatelj, pisac, poduzetnik i glazbenik. Trostruki je doktor znanosti, te nositelj neslužbene titule "n…
Što kad ne znaš što želiš u životu? Moj put od krize identiteta do Životnog Poziva: Vinko Mihaljević Ovo je posebna Q&A epizoda s pitanjima publike na koja je odgovorio Vinko povodom proslave 70 000 pretplatnika na LOOD…
Prijavi se na LOOD newsletter: https://lood.myflodesk.com/mastermind Dr. Marijana Braš je istaknuta psihijatrica s dugogodišnjim kliničkim iskustvom u radu s pacijentima s posttraumatskim stresnim poremećajem (PTSP),…
Istražili smo kako funkcioniraju genetika i epigenetika, kako naš životni stil i navike utječu na pojavu bolesti i što je najbitnije za dugovječnost. Prijavi se na LOOD newsletter: https://lood.myflodesk.com/mastermind…
Kako spoznati istinu, koji je smisao i svrha života te kako se osloboditi ega? Zoran Salopek je autor, coach i predavač, a cilj mu je demistificiranje svjesnosti i osobnog razvoja. Autor je knjiga "Neboder života" i "E…
Ovu epizodu omogućili su Intersport Hrvatska i Franck. Istraži okuse Franckove Jubilarne kave: https://shop.franck.eu/hr/kava/mljevena-kava/jubilarna/?utm_medium=display&utm_source=lood&utm_campaign=jubilarna&utm_con…
Istražujemo kako kronična upala niskog stupnja, način jedenja i prehrana utječu na mozak i razinu stresa. Budi dio prvog LOOD podcasta uživo - LOOD Mastermind s Vidom Demarin. Klikni na link https://www.entrio.hr/event…
Budi dio prvog LOOD podcasta uživo - LOOD Mastermind s Vidom Demarin. Klikni na link https://www.entrio.hr/event/lood-mastermind-23815 i osiguraj svoje mjesto. Prijavi se na LOOD newsletter: https://lood.myflodesk.com/m…
