Lov na prevarante iz Miamija | Mario Mandarić

Gost ovotjedne epizode podcasta je Mario Mandarić!
Razgovarali smo o njegovom putu od ilegalnog rada i prvog restorana na Tajlandu do vrha hrvatske gastronomije, Michelinove zvjezdice i života nakon fine dininga. Mario nam je otkrio zašto je odlučio otići dok je bio na vrhu, kako mu je rođenje kćeri promijenilo prioritete te što danas za njega zapravo znači uspjeh. Dotaknuli smo se i milijardera, luksuza, skupocjenih satova, pohlepe, biznisa i nevjerojatne priče zbog koje je završio u Miamiju tražeći prevarante koji su mu uzeli sat. Uživaj u novoj epizodi! 📺

🤜🏼🎙

Voditelj: Jasmin Muhamed Ali
Instagram: https://www.instagram.com/jamuhamedali/

TikTok: https://www.tiktok.com/@micdrop.pod
Instagram: https://www.instagram.com/micdrop.pod/
Spotify: https://open.spotify.com/show/6CH0BH4WnGedAtSvhdNR7j

Posebne zahvale:
LG Hrvatska: https://www.lg.com/hr/
Heineken Hrvatska (konzumiraj odgovorno): https://heineken.hr/
Philips Hrvatska: https://www.philips.hr/
DPS Specialty: https://dps-specialty.hr/
FTB Nutrition: https://www.ftbnutrition.hr/

Timecodes:
00:00 - Uvod
01:01 - Tajland, ilegalni restoran i plaćanje reketa
04:24 - Zašto je otišao iz Noela dok je bio na vrhu?
08:13 - Odustao od projekta vrijednog 2.000.000 €
13:51 - Kako mu je kći Mia promijenila život
22:56 - Avijacija, privatni jetovi i novi poslovni planovi
25:33 - Milijarderi i kako bogati razmišljaju
25:58 - Kako se kupuje jahta od 60.000.000 €?
29:01 - Kako je zavolio kuhanje i plating kao umjetnost
32:56 - Forbes 30 Under 30 i medijska pažnja
35:13 - Tajland, partyji i život bez kočnice
37:40 - Kad je bio sretniji — tada ili danas?
39:12 - Michelin, ambicija i zašto nikad nije dovoljno
45:07 - „Fine dining je bio za moj ego”
49:01 - Kako je nadmudrio kradljivce satova iz Miamija?
57:17 - F.P. Journe i satovi vrijedni stotine tisuća eura
59:25 - Zašto ne prihvaća „ne” kao odgovor?
1:03:01 - Hrvatska watch scena
1:08:57 - Zašto obitelj stavlja ispred novca
1:10:29 - Je li pohlepa zapravo loša?
1:15:21 - Chef kao menadžer i psiholog
1:19:09 - Feed the Beast i Marijev meni
1:22:47 - Philips Head Pro i povratak na ćelavo
1:25:01 - Odjava

#podcast #balkan #micdroppod #chef #michelin #food

*
Odricanje od odgovornosti:
Sadržaj ovog podcasta služi isključivo u informativne i zabavne svrhe. Stavovi i mišljenja izneseni u ovoj emisiji su osobni i ne predstavljaju službene stavove ili savjete bilo koje organizacije, institucije ili pojedinca.

Ovaj podcast ne pruža pravne, medicinske, financijske ili bilo kakve druge profesionalne savjete. Slušatelji su odgovorni za vlastite odluke i postupke na temelju sadržaja ovog podcasta. Autor i gosti podcasta ne preuzimaju odgovornost za bilo kakve izravne ili neizravne posljedice koje mogu proizaći iz korištenja ili tumačenja pruženih informacija.
*

Napomena: Neke teme obrađene u ovom podcastu mogu biti neprikladne za maloljetnike ili osjetljive osobe. Preporučujemo roditeljima i skrbnicima da pregledaju sadržaj prije nego što ga dopuste mlađoj publici.

Uživajte u epizodi.