Amar Fočo: Kako smo podigli Zrće među svjetsku elitu noćnih klubova?
O epizodi
🎓 Postani Master ugostiteljstva: 6 Premium tečajeva u jednom paketu:
https://masterclass.tipsy.hr
Kako se od noćnog kluba stvara mjesto koje pruža vrhunsko iskustvo svakom gostu? I što je sve potrebno da bi Zrće postalo jedna od najpoznatijih party destinacija u Europi?
Gost nove epizode Tipsy Podcasta je **Amar Fočo**, donedavni generalni menadžer NOA Beach Cluba, koji je danas preuzeo upravljanje Zrćem kao party destinacijom.
Razgovarali smo o tome što se zapravo krije iza uspjeha vrhunskih noćnih klubova, koliko su važni detalji u ugostiteljstvu i zašto pravi hospitality počinje već na samom ulazu.
Amar nam otkriva kako je podizao standarde usluge, gradio timove i mijenjao pristup gostima — do te mjere da čak i zaštitari postaju dio vrhunskog iskustva, od elegantnih odijela do ljubaznosti i gostoljubivosti.
Dotaknuli smo se i izazova vođenja velikih klubova, važnosti edukacije zaposlenika te budućnosti Zrća kao svjetski poznate destinacije.
**Je li vrhunski noćni klub samo dobra glazba i zabava ili je prava tajna u ljudima i usluzi?**
Saznajte u novoj epizodi Tipsy Podcasta!
Amar Fočo social:
https://www.instagram.com/amarfoco/
https://www.linkedin.com/in/amar-fo%C4%8Do-11b636170/
🔔 Pretplatite se na kanal i podržite nas lajkom i komentarom.
#TipsyPodcast #AmarFoco #Zrce #NoaBeachClub #Ugostiteljstvo #Hospitality #Nightlife
Sve epizode
Chef Marblea: Kako ispeći savršen steak na vatri i što morate znati o podrijetlu mesa?
🎓 Postani Master ugostiteljstva: 6 Premium tečajeva u jednom paketu: https://masterclass.tipsy.hr Kako uvezena krava može završiti na tržištu kao „hrvatsko meso”? Znamo li zapravo kakvo meso jedemo i što određuje kvali…
Koliko su nekada koštali cafe aparati i koji je aparat najbolji ikada?
Kad dobijete late art, niste dobili svu kvalitetu u šalici ☕️🤔
Kako sa ulaza u kafić znaš da li je kava dobra? ☕️
Čovjek koji zna svaki dio espresso aparata otkriva tajne vrhunske kave! | Romeo Lambaša
🎓 Postani Master ugostiteljstva: 6 Premium tečajeva u jednom paketu: https://masterclass.tipsy.hr ☕ **Koliko zapravo znamo o espressu koji svakodnevno pijemo? Što razlikuje vrhunski espresso od prosječnog i može li kil…
Potrošnja vina pada! Što čeka hrvatske i svjetske vinare? Nenad Trifunović Vinopija
🎓 Postani Master ugostiteljstva: 6 Premium tečajeva u jednom paketu: https://masterclass.tipsy.hr 🍷 **Zašto sve manje pijemo vino? Boli li nas stvarno glava od sumpora i koliko zapravo poznajemo hrvatske vinske sorte?*…
