03. 03. 2026. · 1 min
Nikad veće plaće, nikad bolji uvjeti, a nikad gori konobari 😵 Što vi mislite, da li je tako?
21. 09. 2026. · 151 epizoda
O epizodi
Otvori na YouTubeu →Sve epizode
02. 03. 2026. · 4 min
Matija Bregeš objašnjava što znači svaki dan čupati klice po 12 sati u restoranu sa 3 zvijezdice
Postani Master ugostiteljstva: 6 premium tečajeva u jednom paketu! https://masterclass.tipsy.hr Kako stvarno izgleda put do Michelin zvjezdice? U ovoj epizodi razgovaram s Matijom Bregešom, chefom restorana Boškinac, …
26. 02. 2026. · 57 min
Put do Michelin zvjezdice: Matija Bregeš o restoranima sa 3⭐ , brutalnim staževima i 12-satnom radu
Postani Master ugostiteljstva: 6 premium tečajeva u jednom paketu! https://masterclass.tipsy.hr Kako stvarno izgleda put do Michelin zvjezdice? U ovoj epizodi razgovaram s Matijom Bregešom, chefom restorana Boškinac, …
