Bruno Trapan | Istina o prirodnim i biodinamičkim vinima !?
O epizodi
🎓 Postani Master ugostiteljstva: 6 Premium tečajeva u jednom paketu:
https://masterclass.tipsy.hr
U ovoj epizodi Tipsy Podcasta ugostili smo jednog od najpoznatijih hrvatskih vinara – **Brunu Trapana**.
Bruno je prije desetak godina donio odluku koja je iznenadila mnoge – napustio je klasičan način proizvodnje vina i u potpunosti se posvetio prirodnim i biodinamičkim vinima. Što je stajalo iza te odluke? Što zapravo znači proizvoditi vino na prirodan način? I postoji li uopće vino bez kemije?
Razgovarali smo o:
🍷 prirodnim i biodinamičkim vinima
🌱 organskom pristupu vinogradarstvu
🍇 zašto više ne proizvodi klasična vina
❤️ koliko je supruga utjecala na njegovu promjenu razmišljanja
⚖️ prednostima i izazovima prirodne proizvodnje
🍾 budućnosti hrvatskog vinarstva
Ako vas zanima kako nastaje prirodno vino i želite čuti iskustvo čovjeka koji je promijenio svoj pogled na vinarstvo, ova epizoda je za vas.
👇 Napišite nam u komentarima:
Jeste li već probali prirodna ili biodinamička vina i biste li ih odabrali ispred klasičnih?
📲 Pratite Tipsy:
🌐 https://tipsy.hr/podcast/
📘 https://facebook.com/tipsy.hr
📸 https://instagram.com/tipsy.hr
🎵 https://tiktok.com/@tipsy.hr
👍 Ako vam se svidjela epizoda, ostavite lajk, pretplatite se na kanal i uključite zvono kako ne biste propustili nove razgovore s vodećim ljudima iz svijeta gastronomije, vina, destilata, piva i ugostiteljstva.
Sve epizode
Koliko su zapravo restorani profitabilni??
Da li je kuharima teže nego konobarima?? Što vi mislite?
Isplati li se danas otvoriti restoran? Brutalno iskren odgovor! | Žarko Ivanković
Postani Master ugostiteljstva: 6 premium tečajeva u jednom paketu! https://masterclass.tipsy.hr U ovoj epizodi podcasta gost je Žarko Ivanković, iskusni hrvatski ugostitelj s više od 40 godina rada u industriji. Žarko…
🚨 Spremni za novu epizodu? Ovoga puta je tema 100% ugostiteljstvo
Recept za odličan GULAŠ by Fatman Chef!
Postani Master ugostiteljstva: 6 premium tečajeva u jednom paketu! https://masterclass.tipsy.hr U ovoj epizodi podcasta u goste nam dolazi ekipa iz Fatman Chefa, Tomislav Šipuljak i Zvonimir Ćurić – ljudi koji su osvo…
Od GULAŠA do SAVRŠENE PEKE 🔥 Kako je Fatman Chef osvojio YouTube?
Postani Master ugostiteljstva: 6 premium tečajeva u jednom paketu! https://masterclass.tipsy.hr U ovoj epizodi podcasta u goste nam dolazi ekipa iz Fatman Chefa, Tomislav Šipuljak i Zvonimir Ćurić – ljudi koji su osvo…
