Bruno Trapan | Istina o prirodnim i biodinamičkim vinima !?
O epizodi
🎓 Postani Master ugostiteljstva: 6 Premium tečajeva u jednom paketu:
https://masterclass.tipsy.hr
U ovoj epizodi Tipsy Podcasta ugostili smo jednog od najpoznatijih hrvatskih vinara – **Brunu Trapana**.
Bruno je prije desetak godina donio odluku koja je iznenadila mnoge – napustio je klasičan način proizvodnje vina i u potpunosti se posvetio prirodnim i biodinamičkim vinima. Što je stajalo iza te odluke? Što zapravo znači proizvoditi vino na prirodan način? I postoji li uopće vino bez kemije?
Razgovarali smo o:
🍷 prirodnim i biodinamičkim vinima
🌱 organskom pristupu vinogradarstvu
🍇 zašto više ne proizvodi klasična vina
❤️ koliko je supruga utjecala na njegovu promjenu razmišljanja
⚖️ prednostima i izazovima prirodne proizvodnje
🍾 budućnosti hrvatskog vinarstva
Ako vas zanima kako nastaje prirodno vino i želite čuti iskustvo čovjeka koji je promijenio svoj pogled na vinarstvo, ova epizoda je za vas.
👇 Napišite nam u komentarima:
Jeste li već probali prirodna ili biodinamička vina i biste li ih odabrali ispred klasičnih?
📲 Pratite Tipsy:
🌐 https://tipsy.hr/podcast/
📘 https://facebook.com/tipsy.hr
📸 https://instagram.com/tipsy.hr
🎵 https://tiktok.com/@tipsy.hr
👍 Ako vam se svidjela epizoda, ostavite lajk, pretplatite se na kanal i uključite zvono kako ne biste propustili nove razgovore s vodećim ljudima iz svijeta gastronomije, vina, destilata, piva i ugostiteljstva.
Sve epizode
Master sommelier Suwi Zlatić o aromama i Tom Cruiseu 😅
Naš Suwi Zlatić je jedan od 299 master sommeliera na svijetu
Suwi Zlatić: Kako sam postao Master Sommelier?
🎓 Postani Master ugostiteljstva: 6 Premium tečajeva u jednom paketu: https://masterclass.tipsy.hr Suwi Zlatić je prvi čovjek na prostorima ex-Yu koji je uspio doći do diplome Master Sommeliera, inače postignuće koje iz…
Slažete li se sa Stivenom?
14. srpnja 2026.
Stiven Vunić: Gosti su postali siromašniji od ljudi koji rade u restoranima
🎓 Postani Master ugostiteljstva: 6 Premium tečajeva u jednom paketu: https://masterclass.tipsy.hr Stiven Vunić jedan je od najcjenjenijih hrvatskih chefova i čovjek koji već više od 20 godina živi ugostiteljstvo. Od pr…
Nova epizoda 🚨Stiven Vunić jedan je od najcjenjenijih hrvatskih chefova
Što je to kompleksnost u vinu? 🤔 Saznajte u novom shortu sa Vinopijom
Kako se zapravo proizvodi vodka?
🎓 Postani Master ugostiteljstva: 6 Premium tečajeva u jednom paketu: https://masterclass.tipsy.hr Jeste li se ikada zapitali kako zapravo nastaje vodka i zašto neke boce koštaju nekoliko eura, dok druge dosežu stotine?…
