U razgovoru s Vinkom, Ivana Bekavac otvoreno govori o tome kako pronaći mir i ostati uprono vjeran sebi. Posebno naglašava važnost vjernosti sebi, autentičnost u kuhanju i restoranskom iskustvu, vjerujući da hrana ne treba mjerila zvjezdica već iskren, osobni doživljaj.
Ivana Bekavac je chef i poduzetnica školovana u New Yorku, gdje završava prestižni Culinary Institute of America i iza sebe ima dva vlastita uspješna restorana.
Vremenske oznake:
0:00 - Uvod: Ti si u pravu, ja sam u miru
0:24 - Koji je motiv za imati djecu?
2:35 - Najljepši odnos koji možemo izgraditi
3:54 - Odnos sa sestrom i zajednički rad
7:32 - O zatvaranju uspješnog restorana
12:03 - Dok god me čini sretnom
12:35 - Novac je posljedica, ne uzrok
14:10 - Kako definiramo sreću?
15:58 - Vrijeme za sebe je ultimativni luksuz
16:15 - Putovanje u Peru i 10 dana tišine
17:02 - Human being vs. Human doing
19:52 - Odnos sa svojim mislima
21:32 - Opusti se, ništa nije pod kontrolom
24:16 - Tko si ti zapravo? (Analogija Real Madrida)
27:28 - Ti si u pravu, ja sam u miru
29:04 - Iskustvo rada u Hiši Franko
33:50 - Kako sačuvati igru u poslu?
36:45 - Rad na sebi ili istraživanje sebe?
40:03 - Priča iza tetovaža
46:30 - Zakon dualnosti i životna iskustva
49:40 - Ortoreksija i odnos prema hrani
57:17 - Elitizam u fine dining restoranima
1:05:57 - Preporuka najboljih restorana
1:09:19 - Kako se dobiva Michelin zvjezdica?
1:16:03 - Zašto sam vegetarijanka?
1:21:44 - Koja je sljedeća životna uloga?
1:22:31 - Završna riječ
LOOD+ Sve važne obavijesti iz LOOD svijeta – na tvojem emailu.
https://lood.myflodesk.com/loodplus
Postani pretplatnik LOOD Youtube kanala - BESPLATNO JE
https://www.youtube.com/@lood?sub_confirmation=1
Postani član LOOD kanala mjesečnom pretplatom https://www.youtube.com/channel/UCWSfCCG1ai1Jenlo95WfWgw/join
U ovoj epizodi "Put do Duše kroz Smijeh i Suze: Luka Nauković", zaronite u raspravu koja pokriva širok spektar tema od cinizma do duhovnosti, od osobnog razvoja do iskustava s ayahuascom. Luka dijeli duboke uvide o važn…
Pridružite se Srđanu Bogićeviću u ovoj dubokoj i inspirativnoj raspravi koja istražuje složene razine svijesti, od temeljnih aspekata ljudske prirode pa sve do suštinskih pitanja duhovnosti. U ovom videu, Srđan dijeli s…
Otkrij kako prehrana može transformirati zdravlje i produljiti život! Stručnjakinja Donatella Verbanac dijeli uvide o utjecaju hrane na naše tijelo, i kako epigenetika može biti ključ vaše dugovječnosti. Razumijevanje b…
Jelena Veljača dijeli ideje o slavi, majčinstvu, feminizmu i velikodušnosti. Jelena je ugošćena u LOOD podcastu po prvi puta sa Anom Čerenšek kao voditeljicom sa druge strane. Jelena Veljača je hrvatska glumica i scen…
Na putu prema uspjehu, često se susrećemo s različitim definicijama i mjerilima što uspjeh zapravo znači. U videu "Samospoznaja kao Ključ Uspjeha" Smiljan Mori razotkriva ključne elemente koji stoje iza stvarnog uspjeha…
Jasna Nanut i Vinko Mihaljević dotaknuli su se nekoliko tema u ovom LOOD podcastu, od neizbježne teme ljubavi zbog koje se po Willie Nelsonu Jukebox i dalje vrti, do iskrenosti, istine, intime, i ogoljenja koje se događ…
U #85 epizodi LOOD podcasta Vinko Mihaljević ugostio je posljednju Neuropsihijatricu, Akademkinju Vidu Demarin. Prijavi se na LOOD newsletter: https://lood.myflodesk.com/loodplus Primaj sve važne vijesti iz LOOD svije…
Gost LOOD podcasta je Denis Matijević. Osnivač LOOD podcasta Vinko Mihaljević raspravljao je sa njim vječno pitanje Tajne uspješnih ljudi, koji je izvor bogatstva, novca, i zašto svi nemogu biti uspješni. Denis Matijev…
#83 LOOD podcast donosi nam jednu od gorućih tema "Umjetnik vs Umjetna inteligencija", Filip Filković Philatz poznati je Hrvatski redatelj koji je osim svojim filmskih uradaka ostao zapamćen i po nevjerovatnim fotografi…
Pridružite se Danijeli Pupovac u ovoj intimnoj i inspirativnoj epizodi LOOD podcasta gdje dijeli svoju osobnu priču mršavljenja. S početnim izazovom od 102,5kg, Danijela otkriva kako je prešla put od osjećaja nemoći do …
U ovoj epizodi LOOD podcasta gostuje Mario Zulić, osnivač I glavni urednik Nepopularne Psihologije i istraživač psihodelika. Razgovarat ćemo o temi psihodelici. MDMA-u, psilocibinu, LSD-u, mikrodoziranju, ego disoluciji…
Razgovarao sam sa Vladimirom Stankovićem, pokretačem i voditeljem podcasta "Biznis priče", istražujući suptilnosti uspjeha u svijetu poslovanja. Uz Vladimirove priče iz prakse, otkrivamo kako se izgrađuje izvrsnost i li…
