Doktor za maslinova ulja otkriva nakon tisuća analiza koja maslinova ulja zaista vrijede !?

🎓 Postani Master ugostiteljstva: 6 Premium tečajeva u jednom paketu:
https://masterclass.tipsy.hr

Koliko zapravo znamo o maslinovom ulju koje svakodnevno koristimo?

U ovoj epizodi gost nam je Tomislav Filipović, inženjer prehrambene tehnologije i stručnjak kojeg mnogi nazivaju "doktorom za maslinova ulja". Kroz vlastiti laboratorij godinama analizira i testira maslinova ulja te vrlo dobro zna što se danas nalazi u bocama koje kupujemo.

Razgovarali smo o tome što zapravo znači oznaka "extra djevičansko", mogu li maslinova ulja iz trgovina za nekoliko eura zaista biti vrhunske kvalitete, koliko su česte prevare u industriji, kako prepoznati kvalitetno ulje te na što potrošači trebaju obratiti pažnju prilikom kupovine.

Ako koristite maslinovo ulje u kuhinji, ova epizoda mogla bi vam promijeniti način na koji ga birate.

🍈 U ovoj epizodi saznat ćete:
• Što je zapravo extra djevičansko maslinovo ulje
• Kako nastaju prevare s maslinovim uljima
• Jesu li jeftina ulja iz trgovina doista kvalitetna
• Kako pravilno kušati i ocijeniti maslinovo ulje
• Zašto neka ulja koštaju višestruko više od drugih
• Koje su najčešće zablude o maslinovom ulju

👇 Postani Master ugostiteljstva: 6 Premium tečajeva u jednom paketu
https://masterclass.tipsy.hr

PRIDRUŽITE NAM SE NA:

🌐 https://tipsy.hr/podcast/

📘 https://facebook.com/tipsy.hr

📸 https://instagram.com/tipsy.hr

🎵 https://tiktok.com/@tipsy.hr

📌 Zaprati Tipsy Podcast za još razgovora s vrhunskim stručnjacima iz svijeta hrane, pića i ugostiteljstva.